А) Растения (для уменьшения испарения в пустыне) листья превратились в колючки.Корни достигают в длину в несколько метров.Увеличивается корневое давление (для быстрого всасывания воды из глубин).Накапливают воду в своих тканях.Растения пустынь:разновидности кактусов,верблюжья колючка,арбуз(корни достигают в длину 16-20 метров)
Животные накапливают воду на запас в мочевом пузыре(черепаха,ящерки и т.д) в горбе(верблюд,где жир расщепляясь выделяет необходимую воду и энергию).
б)Растения бывают низкорослыми (карликовая ива).Из-за холода растения низкорослые(обмен веществ протекает медленно).Корневое давление очень слабое.В основном на таких местах растут лишайники.
Животные арктики имеют густой мех,а также толстый подкожно-жировой покров для сохранения тепла(белый медведь,лис,песец,хорьки и т.д.