каковы меры защиты от заражения паразитическими червями?
Необходимо соблюдать правила гигиены
Мыть фрукты,овощи и руки и проводить обработку мяса,рыбы и птицы перед едой(насколько помню обработка всегда термическая...жарка,варка,тушение,копчение...да,термическую).