У однодольных одна семядоля (зародышевый листок), а у двудольных – две.
У однодольных корневая система мочковатая, а у двудольных – стержневая.
У однодольных жилкование листьев параллельное и дуговое, а у двудольных – сетчатое (перистое).
У однодольных нет камбия, поэтому они не могут расти в
толщину и все являются травами. У двудольных есть камбий, поэтому они
могут быть травами, кустарниками и деревьями.
Количество элементов цветка (тычинок, лепестков) у однодольных кратно трем (3,6,9…), а у двудольных – пяти (5, 10, 15…)