1)цвет 2) древесина 3)смолистость 4)ветвистость и гибкость 5)запах. это критерии.Сравнение: Древесина ели однородного белого цвета, иногда со слабым желтоватым или розовым оттенком.У сосны древесина имеет слегка розовое ядро. В отличие от сосны ель имеет более крупные сучки расположенные мутовками, между которыми попадаются одиночные сучки меньших размеров. Ель менее смолиста и лучше гнется, чем сосна. У сосны гораздо чаще встречаются табачные сучки, чем у ели.Сосна со временем краснеет. У сосны гораздо чаще встречаются табачные сучки, чем у ели. Древесина сосны по запаху сильней, чем древесина ели. Сосна, сама по себе, более смолиста, за счёт чего, запах сосны «ярче» выражен, чем у ели.