разбираем выражение по порядку.
135 это 90+45, то есть расстояние, которое пролетел стриж
частное 135 и 5 это скорость стрижа
частное 95 и 5 это скорость скворца
Значит нам говорят вычесть скорость скворца из скорости стрижа
мы найдём разницу между скоростями, то есть насколько стриж быстрее скорца
27-19=8 м/c - разница