Cводы*Mводы*(t2-t1)=Mспирта*q(удельная теплота сгорания) =>
Mспирта=(Cводы*Mводы*(t2-t1))/q(удельная теплота сгорания)=
=(4200*40*Mводы)/27000=6.2*m(воды)
вы вероятно не указали в условии массу воды, прочтите ваше условие еще раз и просто домножьте массу воды на 6.2, это и будет ответом