Необщеупотребительные слова и их значение( можно 10 штук пожалуйста)

1)Бульба-(с белорусского) картошка.
2)Буряк-название свёклы на юге России.
3)Кочет-петух
4)Паёк-земельный участок под огород, выделенный в поле
5)Ляда-дверь на чердак, крышка погреба.
6)Есаул-казачье воинское звание