Пусть х - первоначальная цена товара.
16% - это 0,16
х-0,16х=0,84х - цена товара после понижения на 16%.
0,84х + 0,16*0,84х=0,84х+0,1344х=0,9744х - цена товара после повышения на 16%.
х-0,9744х=0,0256х - на столько уменьшилась цена товара после того, как ее сначала понизили на 16%, а потом повысили на 16%.
0,0256х : х * 100 = 2,56% - на столько процентов уменьшилась цена товара после того, как ее сначала понизили на 16%, а потом повысили на 16%.