Если разрезать картофелину пополам в середину положить кристаллик сухой марганцовки и на некоторое время соединить половинки картофелины то при разъединении мы увидим розовые пятна Объясните явления
Потому что при контакте марганцовки с крахмалом крахмал приобретает характерный (розовый )цвет.2 вариант:в картофеле содержится крахмал который реагирует с марганцовкой и появляется розовое окрашивание