Во-первых, не зря говорят, что Питер - вторая Венеция (город Европы).
Множество европейских мастеров принимали участие в построении дворцов, храмов, усадеб и самого города. Петр I, "прорубил окно в Европу", и этим окном оказался Санкт-Петербург, как столица Российской Империи. Ну, и не стоит забывать о близости Питера к Европе и то, что он с давних пор является крупным морским торговым портом.