Слышу звук [й'] на конце слова или перед согласным - пишу букву "Й",слышу звук [й'] перед гласным, в начале или в середине слова после разделительных Ь, Ъ - пишу буквы "Е", "Ё", "Ю", "Я".
(И иногда букву "И" - только в середине слова после разделительного Ь ).