Мужской род, 2 скл., без мягкого знака: ключ, нож, малыш, плащ.
Женский род, 1 скл., без мягкого знака: (много) задач, луж, рощ, (пара) галош.
Женский род, 3 скл, мягкий знак пишется: рожь (как я понял), дочь, мышь, тишь.
Глагол, всегда пишется мягкий знак после шипящих: стричь, увлечься, смеёшься, видишь, мчишься.