1.строим 1 график: у=х-2
берем точки х=1 и х=2 подставляем.у=-1 у=0
строим 2 график:у=3-2х
берем точки х=1,тогда у=1,и х=0 тогда у=3
строим график по точкам.
2.строим также график по точкам и на промежутке от х=1 до х=3 находим наибольшее и наименьшее значения.