Задачи с Q решаются достаточно просто
советую посмотреть уже разобранные, готовые задачи, тогда будет легче разобраться
а у Q есть несколько формул
Q=cm(t1-t0) - Нагревание, охлаждение жидкостей/тел
Q=L(лямнда)m - плавление, парообразование
То есть если нам дано, что 1 кг воды нагрелось с 10 до 100 градуссов
подставляем в первую формулу C - удельная теплоемкость воды (4200)
m-масса воды, t1=100, t0=10
подставляем и вычисляем
так же и для второй формулы, L - постоянная, найти можно в таблице, m-это количество пара/льда в зависимости от условия