Масло (что?) - имя существительное.
1. Нач. форма - масло.
2. Морфологические признаки:
— нарицательное,
— конкретное,
— средний род,
— неодушевленное,
— ІІ склонение;
— единств. число,
— именительный падеж (хотя может быть и винительный падеж)
3. Синтаксическая роль в предложении.
Здесь нужно знать, в какое предложение входит это слово.