1-нет(в имен.вин.твор. падеже окончание не -И) ночь, ночью
2-абсолютно правильно( 3 склонение:род,дат.пред-И) ночи ночи. в ночи
3-правильно
4-правильно: молодц-Ом, калач-Ом, плеч-Ом , но сторож-ем,товарищ-ем
5-нет. О-пишется только в сильной(ударной ) позиции, в безударном-е(см. пункт 4)
6-нет. пишется е у сущ. 1 склон.: в рощЕ, в землЕ
7-да(см. п. 6)
8-да.(много туч, нет рощ)