Береги честь смолоду - это значит, что нужно делать и поступать так, чтобы потом за свои поступки не было стыдно, чтобы потом никто ничего плохого не мог сказать о них. Т.е., нужно беречь честь, ибо потом не отмоешься.
А платье нужно беречь, пока оно новое, чтобы не испортить его