Укажите тип реакции на каждой стадии в цепочке превращений крахмал → глюкоза → этанол → этилацетат → уксусная кислота 1) Этерификация 2) Восстановление 3) Гидролиз 4) Фотосинтез 5) Горение 6) Брожение
1 - гидролиз 2 - брожение 3 - этерификация 4 - гидролиз