Конечно реагирует. Маленькие боязливые рыбки типа неонов, гупей, кардиналов или юркие рыбки типа акульих балу разбегаются в стороны. Акульи могут еще и из воды выпрыгнуть с психу. А вот большие рыбки вроде попугаев, астронотусов наоборот сплываются к месту, где пальцем стучишь. Некоторые еще и с рук могут кушать. А по поводу как реагируют на пищу - одинаково активно хватают, едят. Если только один вид не затюкивает другой