Сокол сокола по полету узнает.
Сокол - подлежащее, выраженное сущ.
Узнает - сказуемое, выраженное глаголом. Выделять двумя чертами.
Сокола - дополнение, выраженное сущ. Отмечается пунктирной линией.
По полету - обстоятельство, выраженное сущ с предлогом.
И я как поняла, это русский.