21 минута после полудня - это 12 ч 21 мин.
Раз, когда он вернулся, время стало с ног на голову, время было уже:
а тут у меня два варианта:
1) 21 ч 12 мин
и тогда он отсутствовал 21 ч 12 мин - 12 ч 21 мин = 20 ч 72 мин - 12 ч 21 мин = (20-12) ч (72-21) мин = 8 ч 51 мин
2) если посмотреть на циферблат часов, то диаметрально противоположное время для времени 12 ч 21 мин - это время 18 ч (30 + 21) мин = 18 ч 51 мин
и тогда он отсутствовал 18 ч 51 мин -12 ч 21 мин = (18-12) ч (51-21) мин = 6 ч 30 мин