Для варки гречневой рассыпчатой каши на 1 кг крупы берут 6 стаканов воды и 2 чайные ложки соли. Сколько граммов воды и соли надо для варки гречневой каши из 200 г крупы (в одном стакане 250 г воды, в одной чайной ложке 10 г соли)?
1 кг -1000 гр крупы
6 стаканов - 6*250=1500 г воды
2 ч.л - 2*10=20 г соли
можно решить по пропорции
1000-1500
200 - х
отсюда х = (1500*200) /1000= 300 г.воды
1000 -20
отсюда х=(200*20)/1000=4 г.