1) уксусный альдегид (альдегид)
малоновая кислота (кислота карбоновая)
метиловый спирт (спирт)
крахмал (углевод)
метиловый эфир уксусной кислоты. (сложный эфир)
2) HCOH (альдегид)
СH3-Cl ( хлор замещенный углеводорода)
СН4 ( углеводород)
СН3-ОН (спирт)
НСООН (карбоновая кислота)
НСООСН2-СН3 (cложный эфир)
4) СH3COH + H2 ->CH3-CH2-OH (p, kat)
CH3COH + 2Cu(OH)2 -> CH3COOH + Cu2O + 2H2O
CH3COH хорошо растворяется в воде