1) процедурой textcolor(); Например textcolor(1);
2) Очень много применений, например для удобства чтения программы, паскаль не чувствителен к регистру.
3) стрелки направлений(4 штуки), кнопки Home и End, также Tab.
4) 1.мышкой, 2.зажав Shift, стрелочками, также Shift+Ctrl+стрелка.
С тебя спасибка!