Середніх готельної індустріїУ засобах розміщення Є два принципово різних бізнес-концепції: індивідуально керовані індивідуальних підприємців, що працюють в готелі або пансіонату і централізоване управління готелем штаб-квартири. Навіть якщо продуктивність в окремих випадках може бути такою ж, але основна структура, організація і особистість як дизайн форм істотно розрізняються.Середніх бізнес-готель майна від власника - назовні, чим людина компанії і сім'ї - як правило, в родині власника. Власники готелю запускати свої операції від свого імені і за свій рахунок і залишаються наодинці зі своїми проблемами. Наскільки сильна підприємець людина, також доступні для гостей в центрі компанії середнього розміру, як правило, ясно із замовлення. Це неможливо замовити в тій чи іншій готелі, але на певному власником готелю. Готель бізнес вимагає такої високої фіксованою і фінансові інвестиції, які ефективність бізнесу є набагато більш рішуче, ніж у більшості інших господарств. Так фінанси та інвестиції в сім'ї може виходити від сім'ї або сім'я існує в більшості сімейних ферм постійну нестачу грошей або дефіциту капіталу. І тільки індивідуальні підприємці можуть носити особливо серйозний інвестиційний ризики, такі великі інвестиції. Крім того, готель, на відміну від зведеного експлуатації повинні дотримуватися податку на майно з кожним новим поколінням виснаження і, таким чином, фінансування інвестиційних нової небезпеки. Власник-підприємці також мають інші умови прийняття рішень і зазвичай також іншу поведінку прийняття рішень, іноземних найманих менеджерів. Власник середні підприємці вирішили в експлуатацію, тому що вони не є ні перед ким звітувати, більш інтуїтивною і суб'єктивної якості менеджера. Їх перевага в тому, що вони можуть вирішити негайно. Вони мають високу чутливість до неполадок в роботі. У цьому і полягає її особливу міцність. З іншого боку, вони винні інвестицій не перед ким звітувати, і тому менш звикли думати, економічно і стратегічно. У тренда під керівництвом менеджер групи компаній є економічно, стратегічно і організаційно вище. Але середні компанії знаходяться в безпосередньому контакті з гостями, сильніше в їх підтримку і впевненість у потенціалі. Таким чином, сила середніх підприємців впливає особливо в їх клієнтури, міцність бізнесу Групи в ринковій інформації на стандартний і її цінової категорії.