картофель содержит ядовитое вещество соланин, которое находится преимущественно в периферических слоях клубня. Особенно обычной очистке сырого картофеля удаляется около трети общего содержания соланина. Содержание в 100 г картофеля более 20 мг соланина может вызвать отравление. Рассчитайте массу соланина в 250 г сырого очищенного картофеля. а) 27мг, б) 13мг, в) 50 мг, г) 40 мг