При ударе Кинетическая энергия пули E(k) переходит в теплоту Q=>
Q=E=mV^2/2
Формула количества теплоты
Q=c*m*deltaT
Приравниваем формула
mV^2/2=c*m*deltaT(массы сокращаются)
V^2/2=c*deltaT
Находим удельную теплоемкость
c=V^2/2*deltaT=50^2/2*10=125Дж/(кг*Цельсия)