1. роскошь - подлежащее, знать - сказуемое(простое глагольное)
2. подлежащее - девятью сорок, сказуемое - триста шестьдесят(именное)
3. подлежащее - пирог, сказуемое - пальчики оближешь
4. подлежащее - он, сказуемое - хочет понять(составное глагольное)
в первом - подлежащее - край, сказуемое - край