Полёт [пол'от]
п [п] - согласный, твердый, глухой, парный
о [`о] - гласный, безударный
л [л'] - согласный, мягкий, звонкий, непарный, сонорный
ё [о] - гласный, ударный
т [т] - согласный, твердый, глухой, парный5 букв, 5 звук
____________________
5 букв, 5 звук