1. Основания - это сложные вещества, в растворах которых нет других анионов, кроме гидроксид-ионов.2. Щёлочи - это хорошо растворимые в воде основания.3. Окраска стала розовой\малиновой.4. Шелочь меняет цвет индикатора, т. е. если индикатор не окрашивается, то можно стирать.5. Да, изменилась. Сок лимона - это же лимонная кислота.6. В обоих случаях чай посветлеет , потому что, произошла химическая реакция.