Пищеварение у грибов наружное. по способу питания грибы делятся на сапрофитов, паразитов, и грибов-симбиотов.Грибы-сапрофиты питаются мёртвыми органическими веществами. Они играют важную роль в круговороте веществ в природе, минерализуя органические вещества, освобождают почву от мёртвых остатков и одновременно пополняют в ней запасы минеральных солей, которые служат питанием для зелёных растений. грибы паразиты ведут паразитический образ жизни. они живут на хозяинах и со смертью хозяина умирают и они сами. ну а вообще грибывыделяют гидролитические ферменты, расщепляющие сложные органические вещества, и всасывают продукты гидролиза всей поверхностью тела.. всё))