Когда ночная роса и горный ветеросвежили мою горящую голову и мысли пришли в обычный порядок, то японял, что гнаться за погибшим счастьем бесполезно и безрассудно.( сказуемые выделила так)
Это сложное предложение ,сложноподчиненное с неоднородным и однородным соподчинением .
Главное :то я понял
то я понял ( что ?)что гнаться за погибшим счастьем бесполезно и безрассудно ( придаточное изъяснительное )
то я понял (когда?)когда ночная роса и горный ветер освежили мою горячую голову и мысли пришли в обычный порядок( придаточные обстоятельственные времени с однородным соподчинением )
(когда --и--=и--=),[--=],(что =)
Как - то так .