Аходим массу моля вещества и массу моля (или нескольких молей по нижнему индексу) атомов элемента. Делим второе на первое. Если надо в процентах, умножаем на 100.
Например массовая доля серы в серной кислоте: (32/98)*100 = 32,65 %.
Еще пример массовая доля кислорода в серной кислоте. Кислорода здесь 4 атома,
(4*16/98)*100 = 65,31 %. На водород в серной кислоте остается 100-65,31-32,65 = 2,04 %
Или для водорода в серной кислоте: (2/98)*100 = 2,04 %