Потому что в физике есть такое понятие как конвекция. Горячий воздух легче, чем холодный и он поднимается вверх. Если бы батарея стояла висела на потолке то голове всегда было бы жарко, а ногам холодно.
Из окна дует холодный воздух, потом он опускается вниз, а горячий наверх.
Это и называется конвекция.
P.S. Синие стрелки-холодный воздух
Красные стрелки-теплый воздух
