Как определить в каких словах буквы ё и е обозначают мягкость согласных

Слова, в которых буквы Ё,Я обозначают мягкость предшествующего согласного звука и гласный звук: ревёт (р'ив'от), клякса (кл'акса)Cлова , в которых эти буквы обозначают два звука:поёт (пай'от), семья (с'эм'й'а), муравья (мурав'й'а), льёт (л'й'от)