Все живое состоит из белковых молекул. Белок играет огромную роль в жизнедеятельность организмов. Еще Энгельс писал: ""жизнь есть способ существования белковых тел". Белки выполняют разные функции начиная от строительной, заканчивая каталитической. Поэтому если изучить достаточно подробно белковые молекулы и их влияние, то можно с уверенностью сделать прогресс в науке.