1.
Белок
2.
Полисахариды
3.
Сахароза
4.
Вопрос представлен с неправильными вариантами
ответа – все представленные углеводы растворимы в воде. Крахмал образует коллоидный
раствор.
Наиболее вероятный ответ – Б, крахмал.
5.
Из глицерина и карбоновых кислот
6.
Энергетическую
7.
Гидрофобным
8.
Все выше перечисленное
9.
Аминокислоты
10.
К полипептидам
Задачи
2.
Структурная (коллагены, кератины, эластины),
ферментативная (все ферменты имеют белковое происхождение), гормональная
(инсулин и глюкагон – полипептиды), рецепторная (частный случай ферментативной
функции, где изменение конформации белка исполняет роль мессенджера),
транспортная.
3.
ТТА-ЦГЦ-ТАЦ-ГАА-ТЦА-ААЦ-АА? = 20 нуклеотидных
пар