1. про (приставка) + хлад (корень) + н (суффикс) + ой (окончание)
со (приставка) + гр (корень) + е + л (суффиксы) + и (окончание)
2. Опьянять - приводить в восторженное состояние, либо лишать ясности мысли
3. предложение сложное, ССП, союзное, с СПС "а", состоит из 2 простых;
1) простое, повествовательное, невосклицательное, двусоставное, распространенное, полное;
2) простое, повествовательное, невосклицательное, двусоставное, распространенное, полное
схема: 1[ _____ ===== ], а (СПС) 2[ _____ ===== ].
_____ - это подлежащие
===== - это сказуемые.