Приведите 8 примеров солей, полностью разлагающихся вследствие гидролиза.

При гидролизе полностью раскладываються (диссоциируют) растворимые соли: а это все нитраты и все соли щелочных металлов.
Ну если приводить примеры, то NaCl, KCl, LiCl, NaNO3, $Na_{2} S O_{4}$ , $NH_{4} Cl$ , KNO3, $CH_{3} COONa$