1)Составим пропорции белков,жиров и углеводов.За 100% мы берём 800 граммов,проценты белков,угл. и жиров у нас известны.
Углеводы:
800гр-100%
? гр- 5,4%
5,4*800/100=43,2 гр.
В 1 гр белков -17,6 кДж(это так принято!)
Умножаем:
17,6*43,2=760,32 кДж
Аналогично проделываем ту же операцию с углеводами и жирами.Очень подробно расписывать не буду(думаю пропорцию Вы составить аналогично выше Вы составить сможете)
Жиры:
В 1 гр -38,9 кДж
И того благодаря пропорции у нас получилось 40 гр
2)40*38.9=1556 кДж
Углеводы:
в 1 гр -17,6 кДж
Благодаря пропорции у нас получилось 240 гр
3)240* 17,6=4224 кДж
Складываем:
4)4224+1556+760,32=6540,32
Составим ещё одну пропорцию:
18700 -100%
6540,32- 7%
5)6540,32*100:18700= прибл.35%
Ответ:35% от суточной нормы
Я бы записала так.
Удачи!!!