Ну смотри. Там же из 7k вычитается k и 5k. Там всё так же как и счислами. То есть, груба говоря, из семи вычитается один и пять. 7-1-5=7-6=1. Только так как там были ещё и буквенные переменные (k) то получается 7k-k-5k=7k-6k=k. Так же и с "у". Теперь понятно стало?