100%-это общий процент всех сортов, 25%-это высший сорт, 65%-это 1 сорт, мы их складываем потому что в задании нужно узнать вероятность этих двух сортов получается 90%, а общий процент вероятности и сортов 100% поэтому получается 90%/100% это вероятность что будет именно 1 или высший сорт, но в школах обычно дают ответы не в процентах, поэтому мы просто сокращаем у нас получается 9/10=0.9