Проведемо
експеримент. Візьмемо мінеральну воду та просту, брудну водичку однакової
кількості. Потрібно знати, що у мінеральній воді знаходяться солі, які не
дозволяють їй швидко завершать. Якщо заморозити мінеральну та брудну воду, то
отримаємо наступний результат. Брудна вода заморожується приблизно за пів
години. А мінеральна вода буде замерзати годину і більше.