Квадратическая функция имеет вид:
y=ax^2+bx+c - это парабола и ее вершина имеет координаты
(-b/2a; c-b^2/4a)
Из условий задачи
-b/2a=0 => b=0
и
c-b^2/4a=-1 => c-0^2/4a=-1 => c=-1
то есть уравнение примет вид
y=ax^2-1
Учитывая , что данное уравнение проходит через точку B(-2;7), определяем a:
y=ax^2-1 => 7=a(-2)^2-1 => 7=4a-1 => 4a=8 =>a=2
то наша функция задается формулой
y=ax^2-1 => y=2x^2-1