Почва — это верхний плодородный слой земли, на котором растут растения.
Если в почве выкопать ямку глубиной 50—60 см и одну из ее стенок сделать отвесной, то можно увидеть слои почвы.
Верхний слой более темной окраски пронизан корнями растений. Кроме корней, в верхнем слое встречаются отмершие части растений, остатки отмерших дождевых червей, насекомых и других животных. Все эти растительные и животные остатки под влиянием микроорганизмов разлагаются и образуют новые вещества, составляющие перегной. От перегноя зависит темная окраска верхнего слоя почвы.
Под верхним темным слоем почва имеет более светлую окраску потому, что в ней меньше перегноя. Под почтой обычно залегают песок, глина и камни.
Перегной имеется во всякой почве, этим почва отличается от горных пород — песка или глины. Но больше всего перегноя содержится в черноземных почвах. Серые подзолистые почвы перегноем бедны.