Электролитическая диссоциация - процесс распада электролита на ионы при его растворении в воде.
Ионы - это атом или группа атомов, имеющие положительный (катионы) или отрицательный (анионы) заряд.
Например:
BaCl₂ ⇔ Ba²⁺ + 2Cl⁻
BaCl₂ - электролит
Ba²⁺ - катион
2Cl⁻ - анион