1) Помощь в донесении сведений о состоянии внешней и внутренней среды.
2) Познание окружающей действительности.
3) Поддержание деятельного состояния нервной системы.
4) Источник рефлекторных реакций.
Вы не указали, насколько подробно нужно расписать. Это краткая информация, а за более подробной можно обратиться в интернет. Например, сайты biofile.ru (не реклама, просто доношу информацию).