1 способ:
200 г молока - целое (единица)
160 г молока - часть
160/200 - часть целого = 4/5 - надо наполнить 4/5 часть стакана, чтобы в нём оказалось 160 г молока
1 - 4/5 = 1/5 часть стакана останется незаполненной
2 способ: пропорция
200 г молока - 100%
160 г молока - х %
х = 160 * 100 : 200 = 80% - надо наполнить стакан на 80%, чтобы в нём оказалось 160 г молока
100% - 80% = 20% - останутся незаполненными
100 : 20 = 5 часть останется незаполненной