В обоих случаях, мы будем наблюдать явление - диффузии. (Диффузия - это процесс проникновения молекул или атомов одного вещества в молекулы или атомы другого вещества)
Но! В тёплой воде диффузия будет происходить быстрее, чем в холодной. (Тоже самое что и с сахаром. Ведь в горячей воде он раствориться быстрее, чем в холодной)
Как то так) Надеюсь я ответила на ваш вопрос) Удачи))