Что будет с хлебом, если жевать его 2-3 минуты? (Природоведение)
Расщепление крахмала на глюкозу.
Оборудования: чёрный хлеб, таймер
Ход работы: я отрезала мякиш от чёрного хлеба, жевала его 2 минуты, сначала он бл сладковатого вкуса, но потом приобрёл безвкусие.
Вывод:......................................